Molde de oro

A continuación una ensalada de sencilla preparación

Ingredientes (para 8-10 porciones):

1 ½ Kg. de zanahorias ralladas

300 gramos de nueces picadas

300 gramos de pasa

Mayonesa

Preparación:

Mezclar cada ingrediente pro separado con mayonesa y acomodar por capas en molde previamente aceitado. Refrigerar y desmoldar antes de servir.

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