Chapana

Ingredientes

2 kilos de yuca

1 kilo de azúcar

3 palos de canela

10 clavos de olor

Preparación

Bailar la yuca antes preparar la miel con la canela y el clavo. Se junta todo. Luego colocar porciones en hojas de plátano que estén secas. Se amarra y se pone a cocinar en agua por media hora.

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