Fideos con salsa strogonoff

A continuación la receta donde se detalla la preparación de este delicioso fideos con salsa strogonoff  

Ingredientes (para 8-10 porciones):

1 Kg de fideos línea de oro

100 gramos de margarina

½ taza de cebolla picada

200 gramos de champiñones

1 Kg de lomo de res

Caldo de carne en cantidad necesaria

2 cucharadas de ketchup

1 diente de ajo

3 cucharadas de harina sin Continue reading “Fideos con salsa strogonoff”

Fideos al pesto

A continuación la receta para cocinar unos fideos al pesto

Ingredientes (para 6 porciones):

½ Kg de fideos línea de oro

1 atado de albahaca

¼ Kg de espinacas

2 dientes de ajo

¼ taza de queso parmesano

100 gramos de nueces peladas y molidas

Sal y pimienta

Preparación: Continue reading “Fideos al pesto”