Salsa de chocolate

Una deliciosa salsa de chocolate es infaltable en cualquier postre. Vamos con su receta y preparación

Ingredientes:

2 barras de chocolate

1 cuchara de cocoa

1 ¼ tazas de agua

2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Poner todos los ingredientes una cacerola. Cuando empiece a hervir, cocer unos 10 minutos a fuego vivo hasta obtener una consistencia líquida espesa. Esta salsa se conserva bien durante 15 días en un frasco, con tapón de rosca, en el refrigerador. Cocer entre 10 y 15 minutos.

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