Banana split

El banana split es un famoso postre cuya preparación requiere plátanos y diferentes helados. Más detalles en la receta

ngredientes:

1 plátano

1 bolita de helado de vainilla, una de chocolate y una de fresa

50 gramos de funge

2 ò 3 cucharadas de leche

2 cucharadas de nueces picadas

Crema chantilly

Preparación:

Cortar el plátano por la mitad en sentido longitudinal y colocar en una bandeja ovalada, con la parte curva del plátano dirigido hacia arriba. Poner en el centro las tres bolas de helado. Verter encima de ellas el funge con la elche. Si se quiere enriquecer el banana split, verter sobre una bola de helado una cucharada de mermelada, sobre otra una cucharada de chocolate derretido (funge) y sobre la última unos guindones en almíbar.

Adornar con penachos de crema chantilly y espolvorear con nueces tostadas y picadas.

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