Picarones

Ingredientes

¼ de kilo de harina de trigo

¼ de kilo de zapallo

1 sobrecito de anís en grano

100 gramos de levadura

Manteca o aceite, agua, agua hervida

100 gramos de harina de maíz amarillo

Ingredientes para la miel

1 sobrecito de canela entera

2 tapas de chancaca

1 sobrecito de clavos de olor

Cáscara de naranja o limón

½ litro de agua

Preparación Read more →